¡Querido/a Pom! / ¡Querida Karen!
Benjamin Jacobs
¡Gracias por tu reseña extremadamente objetiva y justa en Amazon! Obviamente no estás muy informado. Así que déjame explicarte.
Podrías, por ejemplo, leer la descripción del producto en Amazon. En ella dejamos claro que nuestra MANUFACTURA está ubicada en la República Checa. La MANUFACTURA, cabe destacar. No los bovinos. ;)
Además, te aclaro una vez qué significan los caracteres chinos en la pequeña bolsita. Es un absorbente de oxígeno. Absorbe oxígeno. Para que tu compra no se estropee. Este tipo de absorbentes apenas se ofrecen en Europa, por eso los pedimos de China.
"Si estuvieras frente a mí, me gustaría preguntarte si alguna vez has oído hablar de los informes de etiquetado. No se puede imprimir cualquier cosa en una etiqueta sin más. Hay algo que se llama leyes. De lo contrario, sería muy fácil, ¿no? Así que, si dice 'carne de res austriaca', también hay carne de res austriaca dentro. De lo contrario, estaríamos cometiendo un delito. Tales informes SE DEBEN hacer y también cuestan bastante dinero. Así que piénsalo..."
Y por último, una cosa más: sería mucho más fácil y barato para nosotros comprar "carne de sabe Dios dónde". Pero no lo hacemos. Aceptamos - honorable o estúpidamente - un margen de beneficio menor para poder quedarnos con la carne austriaca. Las razones para esto las puedes encontrar en este artículo: ¿Por qué carne de res austriaca?
Ah sí, no vamos a imprimir el embalaje en Austria, ya que de lo contrario tendríamos que aumentar nuestros precios. Lo mismo ocurre con los absorbentes de oxígeno. Si compráramos todo eso también "localmente", el precio para nuestros clientes sería de aproximadamente € 9,50/50g, probablemente más. Nadie quiere eso, ¿verdad?
También Karen o "Pom", espero que ahora esté un poco más claro para ti. Puedes irte a la cama esta noche con la tranquilidad de que SÍ, compraste localmente y NO, no tienes que preocuparte por el dinero. Sin embargo, la próxima vez puedes comprar un billete de avión a los EE. UU. y conseguir allí tu jerky. Seguro que es más ecológico, más barato y más cómodo.
Con los mejores deseos,
tu equipo Simple Jerky ;)